Tervetuloa gotlantilaisen tyylikkyyden ja laadun maailmaan, jossa omistaudumme luomaan eksklusiivisia juomia, jotka ilmentävät selkeästi Gotlannin omaleimaista luonnetta - karua mutta rehevää luontoa ja meren voimaa.
Juomavalikoimamme on harmoninen sekoitus paikallisia yrttejä, jotka on kasvatettu mineraalirikkaassa Gotlannin maaperässä ja joita meri ja tuuli muokkaavat. Juomiemme ytimessä olevat raakaviinat ovat tietenkin ruotsalaista alkuperää.
Olemme ylpeitä ruotsalaisesta perinnöstämme ja luomme juomia, jotka ovat paitsi virkistäviä myös kunnianosoitus rakkaudellemme Gotlannin luontoa ja sen ainutlaatuista luonnetta kohtaan. Tämä näkyy myös pullon ainutlaatuisessa muotoilussa, joka on saanut inspiraationsa meren ja rannikon kohtaamisesta ja Gotlannin karusta luonnosta. Etiketin takana on pieni ja huonosti varjeltu salaisuus, H20 on instagrammattu kierrätyksen edistämiseksi. Gin valmistetaan käsityönä Stafvan maatilalla, joka on peräisin 1200-luvulta.
Mathias & Sakarias, gotlands ginfabrikin perustajat.
Hienostunut gini, jossa kaikki maut ovat juuri siellä, missä niiden pitääkin.
Gotlannin mansikoiden, raparperin ja vanhojen marjojen makuräjähdys.
Käsin poimittuja ja säilöttyjä Gotlannin omenoita.
Nauti klassisesta mausta ja ajattomasta tyylikkyydestä jokaisessa lasissa.
Voima on pehmeän täyteläinen ja omaleimainen, ja eleganssi on avainsana.
Monipuolinen, tavallisuudesta poikkeava mausteinen maku inkiväärin herkuttelijalle.
Pullo pullolta, etiketti etiketiltä. Suurin osa siitä tehdään käsityönä, mutta meille käsityö on paljon muutakin. Kyse on reseptien laatimisesta ja makujen hiomisesta, vierailuista paikallisilla viljelijöillä, ruusunmarjojen poimimisesta sateisena syyspäivänä, kotikasvatetun myskimadran ja laventelin kastelemisesta, pullojen ja etikettien suunnittelusta, mutta ennen kaikkea siitä, että annamme uteliaisuutemme ottaa vallan ja otamme aikaa haistella ja maistaa.
Valitsemme huolellisesti hienoimmat ja laadukkaimmat raaka-aineet paikalliselta alueelta. Jokainen pieni komponentti on tärkeä, jotta kokonaisuus olisi korkealaatuinen ja jotta varmistetaan ainutlaatuinen ja eksklusiivinen makuelämys, johon vain harvat pystyvät vastaamaan.
David Kringlund, cocktail CONNOISSEUR
Olipa sinulla sitten kysymys tai haluat vain tervehtiä, olemme aina iloisia kuullessamme sinusta.
Hienoa nähdä sinut, ilmoita meille, että olet kotimaassasi täysi-ikäinen, jotta voimme päästää sinut sisään.
Upptäck vår nya färdigblandade The Espresso Martini! En sofistikerad cocktail skapad med vår vodka, utvalda kaffebönor och coldbrew från Gute Kafferosteri. Med toner av kola och fyllig kaffesmak är den en perfekt balans av sötma och elegans.
Lanseras 12 mars
– endast 1650 flaskor, först till kvarn!
Olemme iloisia, että haluat vierailla meillä, koska meillä on tuotteita, joissa on alkoholia täällä, meidän täytyy tietää, jos olet yli 20-vuotias.
Hienoa nähdä sinut, ilmoita meille, että olet kotimaassasi täysi-ikäinen, jotta voimme päästää sinut sisään.
