globe-white

The Art of Gin

Hantverksmässigt tillverkad Gin från Gotland

Välkommen

till Gotlands Ginfabrik

Hantverksmässigt GINdEstilleri

Välkommen till vår värld av gotländsk elegans och kvalitet, där vi hängivet skapar en serie exklusiva drycker som tydligt gestaltar Gotlands utmärkande karaktär – den karga, men ändå frodiga naturen och havets kraft. 

Vår samling av drycker är en harmonisk förening av lokala örter, som växt i den mineralrika gotländska jorden och formats av havet och vinden. Och självklart, råspriten som utgör hjärtat i våra drycker är av svensk härkomst.

Vi bär stolthet över vårt svenska arv och skapar drycker som inte bara är uppfriskande, utan också en hyllning till vår kärlek till den gotländska naturen och dess unika karaktär. Detta återspeglas även i vår flaskas unika design som hämtat inspiration från där hav möter kust och Gotlands karga kärvhet. Bakom etiketten döljer sig en liten och illa bevarad hemlighet, H20 är instansat för att uppmuntra till återbruk. Ginet är hantverksmässigt producerad på Stafva gård med anor från 1200-talet. 

PRISVINNANDE GIN

Dubbelt Guld!

”Vi gläds åt att vår allra första dryck som lämnat distilleriet har vunnit guld­medaljer, både internationellt och i Sverige”

Mathias & Sakarias, grundare av gotlands ginfabrik

FRÅN DESTILLERIET

Våra Drycker

DESTILLERAT MED PASSION & Entusiasm

Gotländskt Hantverk​

Flaska för flaska, etikett för etikett. Det mesta görs för hand, men för oss består hantverket i så mycket mer. Det handlar om processerna att sätta recept och förfina smaker, besöka lokala odlare, plocka nypon en regnig höstdag, vattna vår egenodlade myskmadra och lavendel, designa flaskor och etiketter, men framför allt att låta nyfikenheten få utrymme och att ta sig tid att dofta och smaka.

CASK SHARES

Äg din del i ett fat!

”Vi lanserar nu möjligheten att köpa andelar av vårt fatlagrade gin på ett Grand Rioja fat. Tunnan är tillverkat av eksorten Quercus Rosaceae där det först har lagrats en rioja (Grand Reserva) under sex år, därefter har Hven mognat sin Whiskey Old Hare i sex månder.”

LOKALT ODLADE RÅVAROR

De bästa råvarorna

Vi väljer noggrant ut de finaste ingredienserna av högsta kvalitet från vårt närområde. Varje liten delkomponent är viktig för helheten ska hålla yttersta klass, och för att säkerställa en unik och exklusiv smakupplevelse som få kan matcha.

Gin-skolan

En perfekt gin & tonic

David Kringlund visar hur gör en perfekt Gin & Tonic och hur du med enkla medel kan hitta ny spännande vägar smakmässigt

David Kringlund, Cocktail CONNOISSEUR

Få nyheter och drinktips direkt till din inkorg.

Det senaste NÄR DET HÄNDER

Följ oss på Instagram

GGF Logo Vertical

Sorry Friend!

Great to see you, please let us know that you are of leagal drinking age of your country of recidence so we can let you in.

GGF Logo Vertical

Välkommen!

Vad roligt att du vill besöka oss, eftersom vi har produkter med alkohol här så behöver vi veta om du har fyllt 20 år.

GGF Logo Vertical

Sorry Friend!

Great to see you, please let us know that you are of leagal drinking age of your country of recidence so we can let you in.